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內(nèi)江觀察 王維 川觀新聞記者 陳宇

(資料圖片僅供參考)

一次盛會，再次擦亮威遠(yuǎn)無花果名片。

8月15日，以“融合文化傳統(tǒng)與科技創(chuàng)新”為主題的2023年世界無花果大會在內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣開幕。這是國際園藝學(xué)會首次在我國舉行國際性無花果行業(yè)盛會，是一個促進(jìn)世界無花果交流融合、科技創(chuàng)新的重要平臺。

開幕式現(xiàn)場 唐廣 攝

作為國內(nèi)無花果集中成片種植面積最大的產(chǎn)區(qū)之一，內(nèi)江無花果種植面積達(dá)5.2萬畝、約占全國15.7%，去年無花果產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)13.3億元。威遠(yuǎn)縣被譽(yù)為“中國無花果之鄉(xiāng)”，無花果產(chǎn)業(yè)是該縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，已引進(jìn)培育6家產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，生產(chǎn)無花果休閑食品、酵素、飲料等5大類30余種產(chǎn)品，年無花果加工能力達(dá)7萬噸。

堅持把發(fā)展無花果產(chǎn)業(yè)作為做強(qiáng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要抓手，近年來，威遠(yuǎn)縣按照“建基地、創(chuàng)品牌、搞加工、促融合”的發(fā)展思路，努力把無花果打造成“川果”對話世界的一張靚麗名片。

如今，借力2023年世界無花果大會，威遠(yuǎn)探索“破圈”之道，努力推動無花果走出“國際范兒”。

糧經(jīng)統(tǒng)籌，打造產(chǎn)業(yè)名片

8月，正是威遠(yuǎn)無花果豐收的季節(jié)。走進(jìn)威遠(yuǎn)無花果現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，只見無花果與套種的櫻桃果樹整齊劃一，果農(nóng)們正忙著采摘無花果。

據(jù)威遠(yuǎn)縣向義鎮(zhèn)四方村村黨總支書記陳瑤介紹，威遠(yuǎn)縣種植無花果有140多年的歷史，由于以前鮮果不易保存和運輸，此前當(dāng)?shù)匾恢睕]把無花果當(dāng)成產(chǎn)業(yè)來發(fā)展。

此后，隨著保存和運輸技術(shù)不斷提升，2011年，威遠(yuǎn)縣開始以設(shè)置收購保底價等方式在四方村推廣無花果種植，還對無花果產(chǎn)業(yè)作出長遠(yuǎn)規(guī)劃。

“在威遠(yuǎn)，農(nóng)戶自己種植的無花果十幾元一斤出售，是筆可觀的收入?！彼拇ㄍ獰o花果種植有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人蘇同全說，村民將農(nóng)田流轉(zhuǎn)種植無花果，一畝收一畝的錢，企業(yè)保底收購，讓農(nóng)戶沒有后顧之憂，“農(nóng)閑來務(wù)工，干多少得多少?！?/p>

探索無花果“一畝地兩畝園萬元錢”新模式，威遠(yuǎn)縣鼓勵適度規(guī)模經(jīng)營，推廣糧經(jīng)復(fù)合種植，通過訂單生產(chǎn)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓無花果、紅薯、大豆實現(xiàn)訂單生產(chǎn)，充分激發(fā)農(nóng)戶的種植積極性。

威遠(yuǎn)無花果產(chǎn)品 唐廣 攝

從一個村發(fā)展到多個片，再到整個產(chǎn)業(yè)鏈，無花果已成為威遠(yuǎn)的一張產(chǎn)業(yè)名片。產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的好處，村民最有感觸?！半S著無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，四方村的路也變硬了，住的房子也變寬了，生活越來越好了?！毕蚣?guī)X無花果種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人游紅說。

產(chǎn)業(yè)融合，續(xù)寫威遠(yuǎn)故事

此次世界無花果大會上，“融合”成為參會代表們口中的高頻詞。借力此次大會，內(nèi)江和威遠(yuǎn)推動當(dāng)?shù)責(zé)o花果產(chǎn)業(yè)邁向更高質(zhì)量融合發(fā)展道路。

威遠(yuǎn)獲得新產(chǎn)業(yè)品牌 唐廣 攝

一方面，借大會系列活動達(dá)成系列合作。內(nèi)江市政府、威遠(yuǎn)縣政府及當(dāng)?shù)仄髽I(yè)分別與多家高校科研單位簽署合作協(xié)議，威遠(yuǎn)縣與多個地區(qū)簽署了友好合作協(xié)議或無花果友好產(chǎn)區(qū)協(xié)議。國際園藝學(xué)會、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國氣象服務(wù)協(xié)會分別向威遠(yuǎn)縣授牌“無花果國際育種中心”“園藝新品種選育與良種繁育教育部工程研究中心基地”“氣候好產(chǎn)品”。

另一方面，借智借力，國內(nèi)外260余位專家學(xué)者和業(yè)界代表齊聚一堂，為無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展獻(xiàn)計獻(xiàn)策。威遠(yuǎn)縣，也借此機(jī)會向全世界展示無花果名片，推介產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。作為大會核心場館，8月15日，位于威遠(yuǎn)縣無花果產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園內(nèi)的威遠(yuǎn)無花果博覽中心正式亮相。場館內(nèi)，無花果元素滿滿，從“甜蜜絲路”到“幸福之業(yè)”，講述著無花果的產(chǎn)業(yè)故事。場館外，無花果迎來豐收，一個個剛從樹上摘下的無花果分頭走向市場、車間，講述威遠(yuǎn)發(fā)展故事。

“我最喜歡13號?！贝髸踊顒訜o花果產(chǎn)品評優(yōu)大賽現(xiàn)場，大會召集人伊娃·普爾戈梅特毫不猶豫地選擇了由威遠(yuǎn)縣無花果科學(xué)研究所研發(fā)種植的“甜城紅”鮮果，無花果膳食纖維棒等深加工產(chǎn)品也令其印象深刻。近年來，內(nèi)江攜手中國科學(xué)院、北京大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校單位開展聯(lián)合攻關(guān)，在全世界范圍內(nèi)首次進(jìn)行無花果太空育種，認(rèn)證新品種6個、專利26項，“甜城紅”就是其中之一。

無花果產(chǎn)品評優(yōu)大賽現(xiàn)場 唐廣 攝

會場外，金四方果業(yè)有限責(zé)任公司的生產(chǎn)廠區(qū)，一件件凍干片、果干等加工產(chǎn)品陸續(xù)從生產(chǎn)線上產(chǎn)出。從2008年的一家無花果加工小作坊開始，金四方果業(yè)已成長為一家專門從事無花果種植與加工的專業(yè)公司，并成了國內(nèi)最大的無花果凍干生產(chǎn)線。該公司創(chuàng)始人游勇介紹，像威遠(yuǎn)這種丘陵山區(qū)農(nóng)業(yè)想發(fā)展，還是要靠特色，“如今，公司有不少產(chǎn)品成功打入東南亞及北歐?！?/p>

乘世界無花果大會東風(fēng)，威遠(yuǎn)無花果沖向更廣闊天地。